Как заморозить овощи

Экономные хозяйки представляют заготовки на зиму в виде многочисленных полок с консервацией. Однако, овощи и фрукты, можно сохранить не только закатывая в банку. Современный и...

Как есть тыкву

Овощной гарнир призван оттенять мясное блюдо и дополнять еду волокнами и витаминами. И если овощные волокна после тепловой обработки не теряют своих свойств, то большинство...

Как есть чеснок

Чеснок известен своим специфическим вкусом, который придает нашим блюдам аромат и особый колорит. Но помимо того, что он является отличной приправой, чеснок также стал очень популярным...

С чем есть сыр с плесенью

Сыр горгонзола (Gorgonzola) – это итальянский родственник знаменитого французского рокфора. Их объединяет не только приблизительно равный возраст (они считаются старейшими сырами с плесенью), но и...

Чем заменить масло

На протяжении многих столетий его используют для жарки, выпечки и намазывания хлеба. Однако сегодня многие люди стараются избегать сливочного масла — из-за аллергии на молоко,...

Как хранить молоко

Молочка Молоко относится к продуктам, которые портятся очень быстро. Поэтому хранить его нужно в специальных условиях. В подавляющем большинстве молоко поступает на молокозаводы для дальнейшей...