Как сделать масло в домашних условиях

44Все косметологи в один голос уверяют, что применение натуральных масел благотворно влияет на кожу и волосы.

Все натуральные масла обладают большим количеством свойств, благодаря которым лицо и волосы будут радовать своих обладательниц красотой и здоровьем.

Любое из натуральных масел можно приобрести в любом магазине, в красивой упаковке и с перечнем всех полезных свойств данного продукта.

А можно сделать масло дома самим.

Сегодня постараемся разобраться, как приготовить масло из кокоса дома, не затрачивая при этом много времени и сил. Так же постараемся понять, как и для чего его можно использовать.

Читайте также:

Рецепт торта из пряников: http://dometod.ru/eda/torty-iz-pryanikov-bez-vypechki-recepty.html

Как приготовить сливочное масло в домашних условиях из сметаны — рецепт с фото:

slivoch-maslo-domash-1Сметану хорошо охладить в холодильнике, я оставляю на ночь.Далее перекладываем ее в емкость, в которой вам будет удобно ее взбивать.

slivoch-maslo-domash-2

Взбивать сметану можно ложкой, венчиком или миксером. Миксер мне жалко, т.к. сметана достаточно густая и для него это слишком тяжелый продукт. Поэтому я пользуюсь либо ложкой, либо венчиком.Взбиваем сметану до тех пор, когда сметана начнет превращаться в зернистую массу.

сметана для масла

slivoch-maslo-domash-4На этом этапе я убираю венчик и начинаю разминать маслянистую массу рукой. От тепла руки масса начинает делиться на две части: жидкую, так называемую сколотину и собственно масло.slivoch-maslo-domash-5Вот такой кусочек получаем с 1 л. сметаны.

slivoch-maslo-domash-6

Далее нам необходимо промыть наше масло под струей холодной воды, разминая его в процессе промывания для того, чтобы вышла вся лишняя жидкость.

взбитая сметана

Готовое масло помещаем в лоточек и разравниваем. Отправляем в морозилку.

масло на заморозке

slivoch-maslo-domash-9После того, как масло замерзло, достаем его из морозилки, нижнюю часть лотка обдаем горячей водой, чтобы масло легко выскользнуло из него. Все, сливочное масло приготовленное в домашних условиях готово.сливочное масло в домашних условияхРазрезаем его на небольшие кусочки, расфасовываем по пакетикам и отправляем в морозильную камеру.

сливочное масло в домашних условиях

Приятного, а главное полезного чаепития вам и вашим деткам с вкуснейшими бутербродами с домашним сливочным маслом. А как его приготовить вы теперь знаете.

  • яблочное повидло на зиму

    Технология приготовления фруктового повидла обычно предусматривает уваривание фруктового пюре с сахаром в течение нескольких часов. Недостаток ее в том, что все это время повидло нужно очень …

  • заготовка яблочного сока на зиму

    Домашний яблочный сок – запасаемся пользой впрок. Небольшое предисловие и название статьи убедят Вас в пользе и натуральности, приготовленного дома, яблочного сока. Ведь не секрет, …

  • колбаса в домашних условиях

    Ингредиенты: 2 кг. свиной шеи, 0,5 кг. сала, 300 гр. куриного филе, 8 зубчиков чеснока, 2 ст.л. крупной нейодированной соли, 2 ч.л. тмина, 4 ст.л. сушеного кусочками сладкого болгарского перца, 2 ст.л. майонеза, 1/2 …

Как делают масло из семян базилика и его зелени

Можно ли масло базилика приготовить в домашних условиях? Да, если у вас есть специальный прибор – дистиллятор, сделать эфирное масло базилика дома – не проблема.

Растения при этом используются свежие либо подвергшиеся обработке: сушке, нагреву на пару или кипячению в воде.

Высокие температуры, разрушая межклеточные оболочки базилика, высвобождают эфирные масла, поступающие в фильтр дистиллятора, где их молекулы отделяются от молекул воды.

Но, даже если у вас есть дистиллятор, и вы хотите сами сделать масло из базилика, приготовление дома осложнится необходимостью строго поддерживать требуемую температуру: если она повысится, вы не получите качественного масла.

Масло из базилика в домашних условиях Масло из базилика в домашних условиях

Поэтому, если у вас нет времени сидеть у дистиллятора или вообще не имеется такого прибора, для лечебных целей лучше купить готовый продукт. Если же масло нужно для ухода за собой, можно приготовить косметический вариант.

Косметическое масло с базиликом: как сделать

Как сделать ароматное масло с базиликом

Масло, приготовленное горячим способом, можно использовать в кулинарных и косметических целях.

Ингредиенты

  • ¾ стакана оливкового масла
  • Два крупных пучка базилика

Лучше всего использовать масло оливы не первого отжима, поскольку масло, отжатое в первый раз, сохраняет запах оливок – аромат базилика в нем просто затеряется.

Как сделать масло базилика в домашних условияхКак сделать масло базилика в домашних условиях

Как приготовить

  • Обрываем листья с веточек и промываем их.
  • Бланшируем листочки в кипящей воде не более 10 секунд.
  • Сливаем воду.
  • Остужаем листья в холодной воде.
  • Перекладываем их на салфетку, и обсушиваем.
  • Помещаем сырье в блендер вместе с маслом оливы и взбиваем до однородного состояния.
  • Фильтруем массу через сито: сначала будет стекать темная жидкость – сок базилика, потом – масло.

Переливаем готовое масло с базиликом в баночку и храним в холодильнике не дольше месяца.

Как сделать масло базилика в домашних условиях

Этот рецепт приготовления базиликового масла еще проще:

  • Доверху наполняем чистую и сухую стеклянную банку базиликовым листом.
  • Заливаем сырье нерафинированным маслом – из подсолнечника или оливок.
  • Плотно закрываем емкость и ставим в темное место на один месяц.
  • По прошествии месяца фильтруем настой, отжав листья – они идут на выброс.

Масло готово! Переливаем его в стеклянную баночку и храним в холодильнике.

Теперь вам известно, как приготовить косметическое масло из базилика в домашних условиях. Используйте его для ухода за собой, и ваша кожа будет сиять здоровьем!